Foie gras, specialities and local delicacies from the South-West since 1978
Lobe of Whole Duck Foie Gras from the South-West with Espelette Chili Pepper Half-Cooked
- Lobe of whole foie gras half-cooked
- Covered with Espelette chili pepper
- Duck foie gras from the Southwest
- Lobe of whole foie gras half-cooked
- Covered with Espelette chili pepper
- Duck foie gras from the Southwest
| Code | Packaging | Weight | Portions: | Price per | Price | Qty |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 000225 | The lobe | 300 g | 6 to 8 | 16.67€ | 50.00€ | |
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Recettes
This Lobe of Whole Duck Foie Gras is covered with the famous Espelette chili pepper.
Lobe de Foie Gras de Canard Entier du Sud-Ouest au Piment d’Espelette Mi-Cuit
Une association réussie de deux merveilles du Sud-ouest : un remarquable lobe de foie gras de la maison Godard et le célèbre piment d’Espelette. Ce mariage heureux de ces deux grandes spécialités du Sud-ouest livre aux épicuriens une flaveur magique ou tous les sens sont mis en exergue. Ce lobe piqueté de petits points d’Espelette de belles couleurs aux parfums de pain grillé et de fruits, s’ajoute une saveur puissante d’un léger piquant long en bouche.
Ce foie gras se savoure avec un très bon champagne et des vins de qualité comme le Gewurztraminer, le Coteau du Layon ou encore le Monbazillac.
Ce lobe de foie gras original se prête à une dégustation pour tous les grands évènements !
Les médailles du Lobe de Foie Gras de Canard Entier du Sud-Ouest au Piment d’Espelette Mi-Cuit
Voici les 2 prestigieuses récompenses obtenues par la maison Godard pour cet original lobe de foie gras :
• Médaille d’Argent 2020
• Médaille d’or 2018
Les médailles sont attribuées en toute indépendance, lors du Concours général agricole du Salon de l’agriculture de Paris.
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• Foie Gras de Canard Entier du Sud-Ouest au Torchon Mi-Cuit
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| Packaging | The lobe |
| Net weignt | 300 g |
| Sort of item | The lobe |
| Animal | Duck |
| Conservation | Half-Cooked (storage between 0° and 4°) |
| Number of units | 6 to 8 |
Nutrition Information
| Energy (KJ) | 2232 |
| Energy (Kcal) | 541 |
| Fat (g) | 55 |
| wifth saturates (g) | 23 |
| Carbohydrate (g) | 2 |
| with sugars (g) | 2 |
| Protein (g) | 8 |
| Salt (g) | 1,1 |
Duck foie gras, salt, Espelette chili pepper 0,8%, pepper.
Customer review
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Calculated on 15 406 notices
29/12/22 : Les foies gras (oie et canard) étaient excellents et ont remporté un grand succès auprès des convives pourtant habitués à fréquenter de grands restaurants. Bravo
27/12/22 :Cela fait plus de vingt ans que je suis client chez Godard, cela en dit long sur la qualité et le sérieux de cette entreprise
25/12/22 : La marchandise est toujours d excellente qualité depuis de très nombreuses années. Je n ai jamais été déçue, foie gras, plats cuisinés tout est super. La livraison est fiable et les délais respectés.
19/12/22 : site internet facile à utiliser , informations sur la procedure de livraison en temps réel, livraison très rapide seulement 1 semaine, procedure de livraison contre signature très securisee.
19/12/22 : Livraison rapide. Produit remarquablement emballé pour respecter la chaîne du froid! ( la température extérieure aidait aussi!). Cel respire le sérieux! Le catalogue joint est très tentant !!!
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