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Chocolate cake and mini pears refreshed in pear brandy – by Afternoon teachocolate-cake-and-mini-pears-refreshed-in-pear-brandy-by-afternoon-teamoelleux choco poires rafraichiesmoelleux-choco-poires-rafraichies2799758158592394007900594800Catalogue Thème AutomatiqueCatalogueThemeAutomatiqueCT-374CT-374000
7913Chocolate cake and mini pears refreshed in pear brandy – by Afternoon tea
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Chocolate cake and mini pears refreshed in pear brandy – by Afternoon teaChocolate cake and mini pears refreshed in pear brandy – by Afternoon tea

Chocolate cake and mini pears refreshed in pear brandy – by Afternoon tea

For 2 personsPreparation : 20 mn + 30 mnCooking : 13 mn
  • 100g of chocolate
  • 80g of butter
  • 2 eggs
  • 65g of brown sugar
  • 15g of flour
  • 15g of cornflour
  • 1 pinch of salt
  • 6 mini pears refreshed in pear brandy

 

1. Melt the chocolate and the butter in a bain-marie. Mix well to obtain a smooth and shiny melted chocolate.
2. Blanch the eggs with the sugar. The mixture must be foaming.
3. Add the melted chocolate to the egg/sugar mixture. Mix tenderly.
4. Add the flour, the cornflour and the salt flower, mix and keep the pastry cold for 30minutes (the pastry must be solidified to avoid the pear to sink into the pastry).
5. Preheat the oven at 200°.
6. Grease 2 baking tins, put the pastry in the baking tins and place 2 mini pears in the middle. Put it in the oven for 13minutes.

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  • 4 Mini Babas Gourmands flavoured with plum brandy
  • 8 strawberries
  • Some whipped cream
  • 1 dessertspoon of praline
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600##4330000falsefalse1029/12/19<p>29/12/2019 : excellent produit rare de trouver de l'oie aujourd’hui je recommande fortement livraison rapide</p> <p><span style="font-family: Calibri; font-size: medium;" face="Calibri" size="3"><span style="font-family: Calibri; font-size: medium;" face="Calibri" size="3"><span lang="FR"></span></span></span>    </p>text 15WADefaut0001-01-01-00-00-000001-01-01-00-00-00000##4350000falsefalse2120/12/19<p><span style="color: #333333; font-family: Arial; font-size: small;" face="Arial" size="1" color="#333333"><span style="color: #333333; font-family: Arial;" face="Arial" size="1" color="#333333"><span style="color: #333333; font-family: Arial;" face="Arial" size="1" color="#333333"><span style="color: #333333; font-family: Arial; font-size: xx-small;" face="Arial" size="1" color="#333333"><span style="color: #333333; font-family: Arial; font-size: xx-small;" face="Arial" size="1" color="#333333"><span style="color: #333333; font-family: Arial; font-size: xx-small;" face="Arial" size="1" color="#333333"><span style="font-size: x-small;">20/12/2019 : Je suis client depuis de nombreuses années et je n'ai jamais été déçu. Tous vos produits sont excellents et je vous en félicite. Merci pour le cadeau qui accompagne vos colis.</span><br /></span></span></span></span></span></span></p> <p></p> <p></p> <p><br />            </p>5WADefaut0001-01-01-00-00-000001-01-01-00-00-00000##4380000falsefalse3203/11/19<p align="LEFT" dir="LTR">13/12/2019 : Très bons produits, acheminement à domicile sans problèmes. Je recommande Godard.</p> <p></p> <p></p>5WADefaut0001-01-01-00-00-000001-01-01-00-00-00000##4370000falsefalse4328/11/19<p align="LEFT" dir="LTR">28/11/2019 : Qualité des produits irréprochable. Processus de commande et de livraison sans défaut.</p>5WADefaut0001-01-01-00-00-000001-01-01-00-00-00000##4360000falsefalse5428/11/19<p align="LEFT" dir="LTR">28/11/2019 : Client depuis plus de 20 ans, je suis toujours trés satisfait de vos produits. Je n'hésite d'ailleurs pas à consseiller la maison Godard à des amis ou connaissances.</p> <p></p> <p></p>5WADefaut0001-01-01-00-00-000001-01-01-00-00-00000##4400000falsefalse65Avis Global Ekomi91294.7AvisglobalWADefaut0001-01-01-00-00-000001-01-01-00-00-0002020-02-22-17-07-54Page d'accueil - Témoignages..
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29/12/2019 : excellent produit rare de trouver de l'oie aujourd’hui je recommande fortement livraison rapide

    

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