Foie gras, specialities and local delicacies from the South-West since 1978

Brushed Black Truffles Extra Tuber Melanosporum

  • Diamant noir In the intoxicating flavor
  • Whole truffle of very high quality
  • Tuber Melanosporum truffle
Brushed Black Truffles Extra Tuber Melanosporumbrushed-black-truffles-extra-tuber-melanosporumTRUFFES NOIRES BROSSEES EXTRAtruffes-noires-brossees-extra3137759017428200093150112800Brushed Black Truffles Extra Tuber Melanosporumbrushed-black-truffles-extra-tuber-melanosporumpanier truffes 108panier-truffes-1082365751556102292007555591200Brushed Black Truffles Extra Tuber Melanosporumbrushed-black-truffles-extra-tuber-melanosporumtruffestruffesTruffes Noires Brossées Extra Tuber Melanosporum2363751556102292007555591200Brushed Black Truffles Extra Tuber Melanosporumbrushed-black-truffles-extra-tuber-melanosporumMains truffesmains-truffes23647537004802388007900594800
7518Brushed Black Truffles Extra Tuber Melanosporum
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Brushed Black Truffles Extra Tuber MelanosporumBrushed Black Truffles Extra Tuber Melanosporum
  • Diamant noir In the intoxicating flavor
  • Whole truffle of very high quality
  • Tuber Melanosporum truffle
Code Packaging Weight Portions: Price per Price Qty
003508 Bocal 25g net egoutté 220.00€ 55.00€
001570 Jar 50g net egoutté 210.00€ 105.00€
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Perfect to enrich gourmet menus like salads, omelettes, poultry and roasted meats.

Black truffles are perfect to enrich gourmet menus. Carry a few moments inside the magnificent universe of black Tuber Melanosporum truffle. You will be astonished by the prestigious flavour of truffles more widely known as the black diamond. Do not forget our truffle sauces which will sublimate grilled meats.
Packaging Jar
Sort of item Canned food
Conservation Store in a dry and cool place

Nutrition Information

Energy (KJ) 210
Energy (Kcal) 50
Fat (g) 1.3
wifth saturates (g) 0.1
Carbohydrate (g) 3.00
with sugars (g) 0
Protein (g) 6.5
Salt (g) 0.8
Carpaccio of scallop, foie gras and slivers of black truffles – by Plus une miette dans l’assiete
Carpaccio of scallop, foie gras and slivers of black truffles – by Plus une miette dans l’assiete
      Pour For 6 persons
  • 6 slices Harmony of duck foie gras from the Perigord and flakes of black truffles 5% Half-Cooked
  • 18 scallops
  • 1 truffle
  • 6cl olive oil
  • Salt flower with Espelette pepper
  • The juice of one lemon
Discover our recipe
Crusted beef fillet with foie gras and truffles
Crusted beef fillet with foie gras and truffles
    Pour For 8 persons
  • 1 kg of beef fillet (dressed, not barded)
  • 600g of puff pastry
  • 125g of foie gras
  • 2/3 little truffles
  • Périgueux sauce
  • 1 egg yolk
  • 2 dessert spoons of oil and 30g of butter
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Our gourmet recipes
500##4330000falsefalse1029/08/19<p align="LEFT" dir="LTR">29/08/2019 : <span style="text-align: left; color: #333333; text-transform: none; text-indent: 0px; letter-spacing: normal; font-family: Arial, 'Lucida Grande', 'Lucida Sans', 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: 12px; font-style: normal; font-weight: 400; word-spacing: 0px; float: none; display: inline !important; white-space: normal; orphans: 2; widows: 2; background-color: #fcfcfc; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;">toujours aussi parfait, expédition rapide et soignée Produits de qualité exceptionnelle</span></p> <p></p> <p><span style="font-family: Calibri; font-size: medium;" face="Calibri" size="3"><span style="font-family: Calibri; font-size: medium;" face="Calibri" size="3"><span lang="FR"></span></span></span>    </p>text 15WADefaut0001-01-01-00-00-000001-01-01-00-00-00000##4380000falsefalse2124/08/19<p align="LEFT" dir="LTR">24/08/2019 : <span style="text-align: left; color: #333333; text-transform: none; text-indent: 0px; letter-spacing: normal; font-family: Arial, 'Lucida Grande', 'Lucida Sans', 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: 12px; font-style: normal; font-weight: 400; word-spacing: 0px; float: none; display: inline !important; white-space: normal; orphans: 2; widows: 2; background-color: #fcfcfc; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;">Livraison rapide et produits toujours excellents : je suis cliente depuis de nombreuses années et jamais déçue.</span></p> <p></p> <p></p>5WADefaut0001-01-01-00-00-000001-01-01-00-00-00000##4370000falsefalse3208/08/19<p align="LEFT" dir="LTR">08/08/2019 : <span style="text-align: left; color: #333333; text-transform: none; text-indent: 0px; letter-spacing: normal; font-family: Arial, 'Lucida Grande', 'Lucida Sans', 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: 12px; font-style: normal; font-weight: 400; word-spacing: 0px; float: none; display: inline !important; white-space: normal; orphans: 2; widows: 2; background-color: #fcfcfc; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;">Client fidèle à la maison Godard, je n'ai jamais été déçu et je commande tout au long de l'année différents produits, tous de qualité.</span></p>5WADefaut0001-01-01-00-00-000001-01-01-00-00-00000##4360000falsefalse4315/07/19<p align="LEFT" dir="LTR">15/07/2019 : <span style="text-align: left; color: #333333; text-transform: none; text-indent: 0px; letter-spacing: normal; font-family: Arial, 'Lucida Grande', 'Lucida Sans', 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: 12px; font-style: normal; font-weight: 400; word-spacing: 0px; float: none; display: inline !important; white-space: normal; orphans: 2; widows: 2; background-color: #fcfcfc; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;">produits de qualité.livraison rapide et soignée. des promotions et des livraisons gratuites. je recommande ce site</span></p> <p></p> <p></p>5WADefaut0001-01-01-00-00-000001-01-01-00-00-00000##4400000falsefalse54Avis Global Ekomi87524.7AvisglobalWADefaut0001-01-01-00-00-000001-01-01-00-00-0002019-10-15-20-30-28Page d'accueil - Témoignages..
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29/08/2019 : toujours aussi parfait, expédition rapide et soignée Produits de qualité exceptionnelle

    

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24/08/2019 : Livraison rapide et produits toujours excellents : je suis cliente depuis de nombreuses années et jamais déçue.

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08/08/2019 : Client fidèle à la maison Godard, je n'ai jamais été déçu et je commande tout au long de l'année différents produits, tous de qualité.

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15/07/2019 : produits de qualité.livraison rapide et soignée. des promotions et des livraisons gratuites. je recommande ce site

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