Foie gras, specialities and local delicacies from the South-West since 1978

Whole Duck Foie Gras from the South-West "au Torchon" Half-Cooked

  • Whole foie gras "au torchon" half-cooked
  • Subtle fragrance and melt in the mouth
  • Duck foie gras from the South-West
Whole Duck Foie Gras from the South-West "au Torchon" Half-Cookedwhole-duck-foie-gras-from-the-south-west-au-torchon-half-cooked1054-foie-gras-canard-sudouest-torchon-91054-foie-gras-canard-sudouest-torchon-930767523927426760088320106800Whole Duck Foie Gras from the South-West "au Torchon" Half-Cookedwhole-duck-foie-gras-from-the-south-west-au-torchon-half-cookedFOIE GRAS DE CANARD ENTIER DU SUD-OUEST AU TORCHONfoie-gras-de-canard-entier-du-sud-ouest-au-torchon203675192000027000089010108000PictosPictoTop des VentesTopVente002650Logo IGP Canard Sud-OuestLOGO IGP Sud-Ouest0124208 FOIS MEDAILLE8 FOIS MEDAILLE003260Catalogue Thème AutomatiqueCatalogueThemeAutomatiqueCT-366CT-366000CT-411CT-411000Sélections Spécialeslivraison DomTom interditdomtominterdit000Catalogue Thème AutomatiqueCatalogueThemeAutomatiqueCT-468CT-468000PictosPictoMédaille bronze 2022medaille bronze 2022003613
7478Whole Duck Foie Gras from the South-West "au Torchon" Half-Cooked
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Whole Duck Foie Gras from the South-West "au Torchon" Half-CookedWhole Duck Foie Gras from the South-West "au Torchon" Half-Cooked
  • Whole foie gras "au torchon" half-cooked
  • Subtle fragrance and melt in the mouth
  • Duck foie gras from the South-West
Code Packaging Weight Portions: Price per 100g Price Qty
000328 Vacuum-packed 250g 5 to 6 15.80€ 39.50
000327 Vacuum-packed 450g 8 to 10 15.11€ 68.00
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Godard´s half-cooked duck foie gras give off a subtle fragrance and melt in the mouth.

Taste our incomparable chilled duck foie gras from the Southwest au "Torchon" and enjoy its smooth texture like porcelain and its delicate flavour. A blend of lobes of foie gras prepared in a napkin, that have been poached in a delicately seasoned duck stock in a very traditional way. Store chilled foie gras in a fridge but take it out to room temperature for half an hour before service. Discover our range of whole duck foie gras from Southwest France.
Packaging Vacuum-packed
Sort of item Half-Cooked
Animal Canard
Conservation Half-Cooked (storage between 0° and 4 ° - shelflife date : 4 months)

Nutrition Information

Energy (KJ) 2232
Energy (Kcal) 541
Fat (g) 55
wifth saturates (g) 23
Carbohydrate (g) 2
with sugars (g) 2
Protein (g) 8
Salt (g) 1.1
Duck foie gras, salt, pepper. Broth : water, white wine, salt, pepper
Pie wiith shredded duck confits meat
Pie wiith shredded duck confits meat
    Pour 4 personnes
  • 1 pâte feuilletée
  • 1 Foie Gras de Canard Entier du Sud-Ouest au Torchon Mi-Cuit
  • 1 bocal de Têtes de Cèpes Cuisinées à l’Huile
  • quelques figues fraîches
  • 1 jaune d'oeuf
  • Sel de Maldon Truffé à 5%
Customer review
Side dish
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600##4380000falsefalse1027/08/22<p align="LEFT" dir="LTR" style="text-align: left;">27/08/22 : <span>Tout est parfait : choix sur le site, facilité de commande, livraison rapide et sécurisée, saveurs toujours auusi bien étudiées aussi bien pour les foies gras que pour les autres plats pérparés. Client depuis plus de 10 ans et jamais déçu, je recommande la maison Godard sans restriction</span><span> !</span></p>5WADefaut0001-01-01-00-00-000001-01-01-00-00-00000##4370000falsefalse2105/08/22<p align="LEFT" dir="LTR" style="text-align: left;">05/08/22 :<span>Bonjour. Je suis très satisfait comme d' habitude. Jamais déçu depuis des années, aussi bien sur la qualité des articles commandés, et le suivi de la protection de la chaine de froid du colis. Merci</span></p>5WADefaut0001-01-01-00-00-000001-01-01-00-00-00000##4330000falsefalse3227/07/2022<p style="text-align: left;">27/07/22 : <span>Les produits tout comme le service (confirmation de commande, mail informant de l'envoi effectif des produits etc...) accompagnant la commande, la réactivité du personnel sont irréprochables quelle que soit la saison</span><span>.</span></p>text 15WADefaut0001-01-01-00-00-000001-01-01-00-00-00000##4360000falsefalse4302/07/22<p align="LEFT" dir="LTR" style="text-align: left;">02/07/22 : <span>Tout a été parfait: les produits succulents, l'envoi rapide, le service client très aimable. Je recommande!</span><span><br /></span></p> <p></p>5WADefaut0001-01-01-00-00-000001-01-01-00-00-00000##4350000falsefalse5413/06/22<p style="text-align: left;"><span color="#333333" face="book antiqua, palatino" style="color: #333333; font-family: 'book antiqua', palatino;">13/06</span>/22 : <span>Client depuis très longtemps Je n'ai jamais été déçu de la qualité des produits tellement savoureux.</span></p> <p style="text-align: left;"><span> </span></p> <p>            </p>5WADefaut0001-01-01-00-00-000001-01-01-00-00-00000##4400000falsefalse65Avis Global Ekomi15 4064.8AvisglobalWADefaut0001-01-01-00-00-000001-01-01-00-00-0002022-09-28-01-37-49Page d'accueil - Témoignages..
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600##4380000falsefalse1027/08/22<p align="LEFT" dir="LTR" style="text-align: left;">27/08/22 : <span>Tout est parfait : choix sur le site, facilité de commande, livraison rapide et sécurisée, saveurs toujours auusi bien étudiées aussi bien pour les foies gras que pour les autres plats pérparés. Client depuis plus de 10 ans et jamais déçu, je recommande la maison Godard sans restriction</span><span> !</span></p>5WADefaut0001-01-01-00-00-000001-01-01-00-00-00000##4370000falsefalse2105/08/22<p align="LEFT" dir="LTR" style="text-align: left;">05/08/22 :<span>Bonjour. Je suis très satisfait comme d' habitude. Jamais déçu depuis des années, aussi bien sur la qualité des articles commandés, et le suivi de la protection de la chaine de froid du colis. Merci</span></p>5WADefaut0001-01-01-00-00-000001-01-01-00-00-00000##4330000falsefalse3227/07/2022<p style="text-align: left;">27/07/22 : <span>Les produits tout comme le service (confirmation de commande, mail informant de l'envoi effectif des produits etc...) accompagnant la commande, la réactivité du personnel sont irréprochables quelle que soit la saison</span><span>.</span></p>text 15WADefaut0001-01-01-00-00-000001-01-01-00-00-00000##4360000falsefalse4302/07/22<p align="LEFT" dir="LTR" style="text-align: left;">02/07/22 : <span>Tout a été parfait: les produits succulents, l'envoi rapide, le service client très aimable. Je recommande!</span><span><br /></span></p> <p></p>5WADefaut0001-01-01-00-00-000001-01-01-00-00-00000##4350000falsefalse5413/06/22<p style="text-align: left;"><span color="#333333" face="book antiqua, palatino" style="color: #333333; font-family: 'book antiqua', palatino;">13/06</span>/22 : <span>Client depuis très longtemps Je n'ai jamais été déçu de la qualité des produits tellement savoureux.</span></p> <p style="text-align: left;"><span> </span></p> <p>            </p>5WADefaut0001-01-01-00-00-000001-01-01-00-00-00000##4400000falsefalse65Avis Global Ekomi15 4064.8AvisglobalWADefaut0001-01-01-00-00-000001-01-01-00-00-0002022-09-28-01-37-49Page d'accueil - Témoignages..
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27/08/22 : Tout est parfait : choix sur le site, facilité de commande, livraison rapide et sécurisée, saveurs toujours auusi bien étudiées aussi bien pour les foies gras que pour les autres plats pérparés. Client depuis plus de 10 ans et jamais déçu, je recommande la maison Godard sans restriction !

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05/08/22 :Bonjour. Je suis très satisfait comme d' habitude. Jamais déçu depuis des années, aussi bien sur la qualité des articles commandés, et le suivi de la protection de la chaine de froid du colis. Merci

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27/07/22 : Les produits tout comme le service (confirmation de commande, mail informant de l'envoi effectif des produits etc...) accompagnant la commande, la réactivité du personnel sont irréprochables quelle que soit la saison.

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02/07/22 : Tout a été parfait: les produits succulents, l'envoi rapide, le service client très aimable. Je recommande!

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13/06/22 : Client depuis très longtemps Je n'ai jamais été déçu de la qualité des produits tellement savoureux.

 

            

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