Foie gras, specialities and local delicacies from the South-West since 1978

Whole Duck Foie Gras from the Périgord

  • Whole foie gras
  • Lobe or part of a lobe delicately seasoned
  • Duck foie gras from the Périgord
Whole Duck Foie Gras from the Périgordwhole-duck-foie-gras-from-the-perigordFOIE GRAS DE CANARD ENTIER DU PÉRIGORD 200Gfoie-gras-de-canard-entier-du-perigord-200g198775192000027000089010108000Catalogue Thème AutomatiqueCatalogueThemeAutomatiqueCT-366CT-366000CT-411CT-411000PictosPictoLogo IGP Canard PerigordLOGO Igp canard Périgord012422Médaille bronze 2022medaille bronze 202200361310xmédaillé10x médaillé023623
7473Whole Duck Foie Gras from the Périgord
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Whole Duck Foie Gras from the PérigordWhole Duck Foie Gras from the Périgord
  • Whole foie gras
  • Lobe or part of a lobe delicately seasoned
  • Duck foie gras from the Périgord
Code Packaging Weight Portions: Price per 100g Price Qty
000022 Boîte rectangulaire 200 g 5 à 6 15.85€ 31.70
000020 Jar 125 g 3 to 4 14.80€ -20%  23.20  18.50€
000021 Jar 180g 5 17.11€ 30.80
000023 Jar 330 g 7 to 8 15.30€ 50.50
000025 Jar 580 g 12 to 14 12.69€ 73.60
000071 Round tin 60g 2 15.50€ -15%  11.10  9.30€
000072 Round tin 130g 4 17.08€ 22.20
000024 Round tin Boîte ronde 8 to 10 15.18€ 60.70
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Whole Foie Gras: a lobe or a part of a lobe. The noblest product you can find. It is universally enjoyed by connoisseurs who appreciate its authenticity.

Our whole duck foie gras from the Périgord, a traditional and ancestral recipe, will delight all gourmets. It comes from geese raised in open-air farms in the Périgord. Made from one fresh liver rigorously selected for its exceptional quality, it is then seasoned and prepared by hand. Finely sliced, enhanced with a touch of salt and pepper. Discover the taste of French tradition with our delicious truffled foie gras that would illuminate your dishes.
Packaging Jar, Oval tin,round tin, Rectangular tin
Sort of item Canned food
Animal Duck
Conservation Store in a dry and cool place

Nutrition Information

Energy (KJ) 2232
Energy (Kcal) 541
Fat (g) 55
wifth saturates (g) 23
Carbohydrate (g) 2
with sugars (g) 2
Protein (g) 8
Salt (g) 1,1
Duck foie gras, salt, pepper.
Panna cotta with truffle, foie gras and smoked duck breast - by Afternoon tea
Panna cotta with truffle, foie gras and smoked duck breast - by Afternoon tea
      Pour 4 persons
  • 125ml of single cream
  • 20g of black truffle peels
  • 40g of smoked duck breast
  • 4 slices of foie gras
  • 10ml of milk
  • 1 leaf of gelatine softened in cold water
  • 1 teaspoon of balsamic vinegar
  • 1 handful of spinach sprouts
Canapés with Whole Foie Gras
Canapés with Whole Foie Gras
    Pour 4 persons
  • 4 slices of country bread
  • Olive oil
  • 130g of Whole Duck or Goose Foie Gras
  • Crushed white pepper grains
  • Salt flower
  • Chives
Customer review
Side dish
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detail-product-01
600##4350000falsefalse1014/04/22<p style="text-align: left;"><span color="#333333" face="book antiqua, palatino" style="color: #333333; font-family: 'book antiqua', palatino;">14/0</span>4/22 : Très bons produits, promotions intéressantes et livraisons impeccables. Depuis plus que 20 ans je n’achète jamais du foie gras ailleurs.</p> <p style="text-align: left;"><span> </span></p> <p>            </p>5WADefaut0001-01-01-00-00-000001-01-01-00-00-00000##4380000falsefalse2114/04/22<p align="LEFT" dir="LTR" style="text-align: left;">14/04/22 : Tout est parfait. Facilité de commande et de paiement sur le site, livraison rapide, Saveur des produits, aussi bien pour le foie gras que pour les plats préparés sans additifs. Je commande tout au long de l'année depuis plus de dix ans et je n'ai jamais été déçu. Merci.</p>5WADefaut0001-01-01-00-00-000001-01-01-00-00-00000##4370000falsefalse3219/04/22<p align="LEFT" dir="LTR" style="text-align: left;">19/04/22 : Prestation excellente, tant au niveau des produits que de échanges par mails ou téléphone sur des produits ou autres informations. Bravo !!!</p> <p align="LEFT" dir="LTR" style="text-align: left;"><span> </span></p>5WADefaut0001-01-01-00-00-000001-01-01-00-00-00000##4360000falsefalse4328/04/22<p align="LEFT" dir="LTR" style="text-align: left;">28/04/22 : Totalement satisfaite de ma commande, foie gras très bon et livraison rapide . Rapport qualité prix au top<span><br /></span></p> <p></p>5WADefaut0001-01-01-00-00-000001-01-01-00-00-00000##4330000falsefalse5414/02/2022<p style="text-align: left;">14/02/22 : <span>Très satisfaite. </span><span>J’apprécie votre site, et vos bons produits. </span><span>J'aime faire plaisir et les envois de colis gourmands sont une très belle idée. </span><span>Bravo aux équipes</span>.</p>text 15WADefaut0001-01-01-00-00-000001-01-01-00-00-00000##4400000falsefalse65Avis Global Ekomi15 4064.8AvisglobalWADefaut0001-01-01-00-00-000001-01-01-00-00-0002022-05-18-15-19-04Page d'accueil - Témoignages..
4.8/5
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600##4350000falsefalse1014/04/22<p style="text-align: left;"><span color="#333333" face="book antiqua, palatino" style="color: #333333; font-family: 'book antiqua', palatino;">14/0</span>4/22 : Très bons produits, promotions intéressantes et livraisons impeccables. Depuis plus que 20 ans je n’achète jamais du foie gras ailleurs.</p> <p style="text-align: left;"><span> </span></p> <p>            </p>5WADefaut0001-01-01-00-00-000001-01-01-00-00-00000##4380000falsefalse2114/04/22<p align="LEFT" dir="LTR" style="text-align: left;">14/04/22 : Tout est parfait. Facilité de commande et de paiement sur le site, livraison rapide, Saveur des produits, aussi bien pour le foie gras que pour les plats préparés sans additifs. Je commande tout au long de l'année depuis plus de dix ans et je n'ai jamais été déçu. Merci.</p>5WADefaut0001-01-01-00-00-000001-01-01-00-00-00000##4370000falsefalse3219/04/22<p align="LEFT" dir="LTR" style="text-align: left;">19/04/22 : Prestation excellente, tant au niveau des produits que de échanges par mails ou téléphone sur des produits ou autres informations. Bravo !!!</p> <p align="LEFT" dir="LTR" style="text-align: left;"><span> </span></p>5WADefaut0001-01-01-00-00-000001-01-01-00-00-00000##4360000falsefalse4328/04/22<p align="LEFT" dir="LTR" style="text-align: left;">28/04/22 : Totalement satisfaite de ma commande, foie gras très bon et livraison rapide . Rapport qualité prix au top<span><br /></span></p> <p></p>5WADefaut0001-01-01-00-00-000001-01-01-00-00-00000##4330000falsefalse5414/02/2022<p style="text-align: left;">14/02/22 : <span>Très satisfaite. </span><span>J’apprécie votre site, et vos bons produits. </span><span>J'aime faire plaisir et les envois de colis gourmands sont une très belle idée. </span><span>Bravo aux équipes</span>.</p>text 15WADefaut0001-01-01-00-00-000001-01-01-00-00-00000##4400000falsefalse65Avis Global Ekomi15 4064.8AvisglobalWADefaut0001-01-01-00-00-000001-01-01-00-00-0002022-05-18-15-19-04Page d'accueil - Témoignages..
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14/04/22 : Très bons produits, promotions intéressantes et livraisons impeccables. Depuis plus que 20 ans je n’achète jamais du foie gras ailleurs.

 

            

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14/04/22 : Tout est parfait. Facilité de commande et de paiement sur le site, livraison rapide, Saveur des produits, aussi bien pour le foie gras que pour les plats préparés sans additifs. Je commande tout au long de l'année depuis plus de dix ans et je n'ai jamais été déçu. Merci.

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19/04/22 : Prestation excellente, tant au niveau des produits que de échanges par mails ou téléphone sur des produits ou autres informations. Bravo !!!

 

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28/04/22 : Totalement satisfaite de ma commande, foie gras très bon et livraison rapide . Rapport qualité prix au top

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14/02/22 : Très satisfaite. J’apprécie votre site, et vos bons produits. J'aime faire plaisir et les envois de colis gourmands sont une très belle idée. Bravo aux équipes.

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