Foie gras, specialities and local delicacies from the South-West since 1978

Whole Duck Foie Gras from the Périgord

  • Whole foie gras
  • Lobe or part of a lobe delicately seasoned
  • Duck foie gras from the Périgord
Whole Duck Foie Gras from the Périgordwhole-duck-foie-gras-from-the-perigordFOIE GRAS DE CANARD ENTIER DU PÉRIGORD 200Gfoie-gras-de-canard-entier-du-perigord-200g198775192000027000089010108000PictosPicto10xmédaillé10x médaillé023623Catalogue Thème AutomatiqueCatalogueThemeAutomatiqueCT-366CT-366000CT-411CT-411000PictosPictoLogo IGP Canard PerigordLOGO Igp canard Périgord012422Médaille bronze 2022medaille bronze 2022003613
7473Whole Duck Foie Gras from the Périgord
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Whole Duck Foie Gras from the PérigordWhole Duck Foie Gras from the Périgord
  • Whole foie gras
  • Lobe or part of a lobe delicately seasoned
  • Duck foie gras from the Périgord
Code Packaging Weight Portions: Price per 100g Price Qty
000022 Boîte rectangulaire 200 g 5 à 6 16.65€ 33.30€
000020 Jar 125 g 3 to 4 16.64€ -15%  24.50  20.80€
000021 Jar 180g 5 15.00€ -15%  32.30  27.00€
000023 Jar 330 g 7 to 8 16.06€ 53.00€
000071 Round tin 60g 2 19.33€ 11.60€
000072 Round tin 130g 4 17.92€ 23.30€
000024 Round tin Boîte ronde 8 to 10 15.93€ 63.70€
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Whole Foie Gras: a lobe or a part of a lobe. The noblest product you can find. It is universally enjoyed by connoisseurs who appreciate its authenticity.

Our whole duck foie gras from the Périgord, a traditional and ancestral recipe, will delight all gourmets. It comes from geese raised in open-air farms in the Périgord. Made from one fresh liver rigorously selected for its exceptional quality, it is then seasoned and prepared by hand. Finely sliced, enhanced with a touch of salt and pepper. Discover the taste of French tradition with our delicious truffled foie gras that would illuminate your dishes.
Packaging Jar, Oval tin,round tin, Rectangular tin
Sort of item Canned food
Animal Duck
Conservation Store in a dry and cool place

Nutrition Information

Energy (KJ) 2265
Energy (Kcal) 549
Fat (g) 56
wifth saturates (g) 24
Carbohydrate (g) 2
with sugars (g) 2
Protein (g) 8
Salt (g) 1,5
Duck foie gras, salt, pepper.
Panna cotta with truffle, foie gras and smoked duck breast - by Afternoon tea
Panna cotta with truffle, foie gras and smoked duck breast - by Afternoon tea
      Pour 4 persons
  • 125ml of single cream
  • 20g of black truffle peels
  • 40g of smoked duck breast
  • 4 slices of foie gras
  • 10ml of milk
  • 1 leaf of gelatine softened in cold water
  • 1 teaspoon of balsamic vinegar
  • 1 handful of spinach sprouts
Discover our recipe
Cromesquis with truffle and foie gras - by Afternoon tea
Cromesquis with truffle and foie gras - by Afternoon tea
    Pour 4 persons
  • 3 big potatoes
  • 70g of foie gras
  • 20g truffle peels
  • 2 eggs
  • 100g of flour
  • 100g of breadcrumb coating
  • Oil for frying
  • Salt
  • whipping cream
Discover our recipe
Customer review
Side dish
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Our gourmet recipes
600##4380000falsefalse1029/12/22<p align="LEFT" dir="LTR" style="text-align: left;">29/12/22 : <span>Les foies gras (oie et canard) étaient excellents et ont remporté un grand succès auprès des convives pourtant habitués à fréquenter de grands restaurants. Bravo</span></p>5WADefaut0001-01-01-00-00-000001-01-01-00-00-00000##4370000falsefalse2127/12/22<p align="LEFT" dir="LTR" style="text-align: left;">27/12/22 :<span>Cela fait plus de vingt ans que je suis client chez Godard, cela en dit long sur la qualité et le sérieux de cette entreprise</span></p>5WADefaut0001-01-01-00-00-000001-01-01-00-00-00000##4330000falsefalse3225/12/2022<p style="text-align: left;">25/12/22 : <span>La marchandise est toujours d excellente qualité depuis de très nombreuses années. Je n ai jamais été déçue, foie gras, plats cuisinés tout est super. </span><span>La livraison est fiable et les délais respectés.</span></p>text 15WADefaut0001-01-01-00-00-000001-01-01-00-00-00000##4360000falsefalse4319/12/22<p align="LEFT" dir="LTR" style="text-align: left;">19/12/22 : <span>site internet facile à utiliser , informations sur la procedure de livraison en temps réel, </span><span>livraison très rapide seulement 1 semaine, </span><span>procedure de livraison contre signature très securisee.</span><span><br /></span></p> <p></p>5WADefaut0001-01-01-00-00-000001-01-01-00-00-00000##4350000falsefalse5419/12/22<p style="text-align: left;"><span color="#333333" face="book antiqua, palatino" style="color: #333333; font-family: 'book antiqua', palatino;">19/12</span>/22 : <span>Livraison rapide. Produit remarquablement emballé pour respecter la chaîne du froid! ( la température extérieure aidait aussi!). Cel respire le sérieux! Le catalogue joint est très tentant !!!</span></p> <p style="text-align: left;"><span> </span></p> <p>            </p>5WADefaut0001-01-01-00-00-000001-01-01-00-00-00000##4400000falsefalse65Avis Global Ekomi15 4064.8AvisglobalWADefaut0001-01-01-00-00-000001-01-01-00-00-0002023-01-28-01-02-33Page d'accueil - Témoignages..
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600##4380000falsefalse1029/12/22<p align="LEFT" dir="LTR" style="text-align: left;">29/12/22 : <span>Les foies gras (oie et canard) étaient excellents et ont remporté un grand succès auprès des convives pourtant habitués à fréquenter de grands restaurants. Bravo</span></p>5WADefaut0001-01-01-00-00-000001-01-01-00-00-00000##4370000falsefalse2127/12/22<p align="LEFT" dir="LTR" style="text-align: left;">27/12/22 :<span>Cela fait plus de vingt ans que je suis client chez Godard, cela en dit long sur la qualité et le sérieux de cette entreprise</span></p>5WADefaut0001-01-01-00-00-000001-01-01-00-00-00000##4330000falsefalse3225/12/2022<p style="text-align: left;">25/12/22 : <span>La marchandise est toujours d excellente qualité depuis de très nombreuses années. Je n ai jamais été déçue, foie gras, plats cuisinés tout est super. </span><span>La livraison est fiable et les délais respectés.</span></p>text 15WADefaut0001-01-01-00-00-000001-01-01-00-00-00000##4360000falsefalse4319/12/22<p align="LEFT" dir="LTR" style="text-align: left;">19/12/22 : <span>site internet facile à utiliser , informations sur la procedure de livraison en temps réel, </span><span>livraison très rapide seulement 1 semaine, </span><span>procedure de livraison contre signature très securisee.</span><span><br /></span></p> <p></p>5WADefaut0001-01-01-00-00-000001-01-01-00-00-00000##4350000falsefalse5419/12/22<p style="text-align: left;"><span color="#333333" face="book antiqua, palatino" style="color: #333333; font-family: 'book antiqua', palatino;">19/12</span>/22 : <span>Livraison rapide. Produit remarquablement emballé pour respecter la chaîne du froid! ( la température extérieure aidait aussi!). Cel respire le sérieux! Le catalogue joint est très tentant !!!</span></p> <p style="text-align: left;"><span> </span></p> <p>            </p>5WADefaut0001-01-01-00-00-000001-01-01-00-00-00000##4400000falsefalse65Avis Global Ekomi15 4064.8AvisglobalWADefaut0001-01-01-00-00-000001-01-01-00-00-0002023-01-28-01-02-33Page d'accueil - Témoignages..
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29/12/22 : Les foies gras (oie et canard) étaient excellents et ont remporté un grand succès auprès des convives pourtant habitués à fréquenter de grands restaurants. Bravo

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27/12/22 :Cela fait plus de vingt ans que je suis client chez Godard, cela en dit long sur la qualité et le sérieux de cette entreprise

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25/12/22 : La marchandise est toujours d excellente qualité depuis de très nombreuses années. Je n ai jamais été déçue, foie gras, plats cuisinés tout est super. La livraison est fiable et les délais respectés.

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19/12/22 : site internet facile à utiliser , informations sur la procedure de livraison en temps réel, livraison très rapide seulement 1 semaine, procedure de livraison contre signature très securisee.

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19/12/22 : Livraison rapide. Produit remarquablement emballé pour respecter la chaîne du froid! ( la température extérieure aidait aussi!). Cel respire le sérieux! Le catalogue joint est très tentant !!!

 

            

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