Foie gras, specialities and local delicacies from the South-West since 1978

Cracked Black Truffles Tuber Melanosporum

  • Diamant noir in the intoxicating flavor
  • Small pieces and crumbs truffles
  • Tuber Melanosporum truffle
Cracked Black Truffles Tuber Melanosporumcracked-black-truffles-tuber-melanosporumCM131-Brisures de truffes noires 25gcm131-brisures-de-truffes-noires-25g304175187040026280086940104400Cracked Black Truffles Tuber Melanosporumcracked-black-truffles-tuber-melanosporumtruffestruffesTruffes Noires Brossées Extra Tuber Melanosporum2363751556102292007555591200Cracked Black Truffles Tuber Melanosporumcracked-black-truffles-tuber-melanosporumMains truffesmains-truffes23647537004802388007900594800Cracked Black Truffles Tuber Melanosporumcracked-black-truffles-tuber-melanosporumpanier truffes 108panier-truffes-1082365751556102292007555591200PictosPictocoup de coeurCoupCoeur002646
7456Cracked Black Truffles Tuber Melanosporum
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Cracked Black Truffles Tuber MelanosporumCracked Black Truffles Tuber Melanosporum
  • Diamant noir in the intoxicating flavor
  • Small pieces and crumbs truffles
  • Tuber Melanosporum truffle
Code Packaging Weight Portions: Price per 100g Price Qty
003541 Bocal 25g net egoutté 94.00€ 23.50
003548 Jar 12,5g net egoutté 96.00€ 12.00
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Perfect to enrich gourmet menus like salads, omelettes, poultry and roasted meats.

Black truffle breaking for haute cuisine of great finesse.The subtle truffle breakings sublimate your hot dishes with a touch of originality and finesse. Slightly salty and peppery omelette marries particularly well with Tuber Melanosporum black truffles. Also opt for a gourmet and refined snack: a slice of duck foie gras on French country bread enhanced by a pinch of broken truffles. What a treat!
Packaging Jar
Sort of item Canned food
Conservation Store in a dry and cool place

Nutrition Information

Energy (KJ) 210
Energy (Kcal) 50
Fat (g) 1.3
wifth saturates (g) 0.1
Carbohydrate (g) 3.00
with sugars (g) 0
Protein (g) 6.5
Salt (g) 0.8
Omelette with Truffles
Omelette with Truffles
    Omelette aux Truffes Pour 2 persons
  • 4 to 5 eggs
  • Pieces of truffles
  • Salt, pepper
Risotto of truffles – by Afternoon tea
Risotto of truffles – by Afternoon tea
      Pour 6 persons
  • 320g of Arborio rice
  • 20g of butter
  • 1.2l of poultry bouillon
  • 1 onion
  • 5cl of olive oil
  • 50g of mascarpone
  • 20g of black truffle peels
Customer review
Side dish
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detail-product-01
500##4330000falsefalse1029/08/19<p align="LEFT" dir="LTR">29/08/2019 : <span style="text-align: left; color: #333333; text-transform: none; text-indent: 0px; letter-spacing: normal; font-family: Arial, 'Lucida Grande', 'Lucida Sans', 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: 12px; font-style: normal; font-weight: 400; word-spacing: 0px; float: none; display: inline !important; white-space: normal; orphans: 2; widows: 2; background-color: #fcfcfc; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;">toujours aussi parfait, expédition rapide et soignée Produits de qualité exceptionnelle</span></p> <p></p> <p><span style="font-family: Calibri; font-size: medium;" face="Calibri" size="3"><span style="font-family: Calibri; font-size: medium;" face="Calibri" size="3"><span lang="FR"></span></span></span>    </p>text 15WADefaut0001-01-01-00-00-000001-01-01-00-00-00000##4380000falsefalse2124/08/19<p align="LEFT" dir="LTR">24/08/2019 : <span style="text-align: left; color: #333333; text-transform: none; text-indent: 0px; letter-spacing: normal; font-family: Arial, 'Lucida Grande', 'Lucida Sans', 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: 12px; font-style: normal; font-weight: 400; word-spacing: 0px; float: none; display: inline !important; white-space: normal; orphans: 2; widows: 2; background-color: #fcfcfc; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;">Livraison rapide et produits toujours excellents : je suis cliente depuis de nombreuses années et jamais déçue.</span></p> <p></p> <p></p>5WADefaut0001-01-01-00-00-000001-01-01-00-00-00000##4370000falsefalse3208/08/19<p align="LEFT" dir="LTR">08/08/2019 : <span style="text-align: left; color: #333333; text-transform: none; text-indent: 0px; letter-spacing: normal; font-family: Arial, 'Lucida Grande', 'Lucida Sans', 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: 12px; font-style: normal; font-weight: 400; word-spacing: 0px; float: none; display: inline !important; white-space: normal; orphans: 2; widows: 2; background-color: #fcfcfc; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;">Client fidèle à la maison Godard, je n'ai jamais été déçu et je commande tout au long de l'année différents produits, tous de qualité.</span></p>5WADefaut0001-01-01-00-00-000001-01-01-00-00-00000##4360000falsefalse4315/07/19<p align="LEFT" dir="LTR">15/07/2019 : <span style="text-align: left; color: #333333; text-transform: none; text-indent: 0px; letter-spacing: normal; font-family: Arial, 'Lucida Grande', 'Lucida Sans', 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: 12px; font-style: normal; font-weight: 400; word-spacing: 0px; float: none; display: inline !important; white-space: normal; orphans: 2; widows: 2; background-color: #fcfcfc; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;">produits de qualité.livraison rapide et soignée. des promotions et des livraisons gratuites. je recommande ce site</span></p> <p></p> <p></p>5WADefaut0001-01-01-00-00-000001-01-01-00-00-00000##4400000falsefalse54Avis Global Ekomi87524.7AvisglobalWADefaut0001-01-01-00-00-000001-01-01-00-00-0002019-10-15-19-58-26Page d'accueil - Témoignages..
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Customers reviews
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29/08/2019 : toujours aussi parfait, expédition rapide et soignée Produits de qualité exceptionnelle

    

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24/08/2019 : Livraison rapide et produits toujours excellents : je suis cliente depuis de nombreuses années et jamais déçue.

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08/08/2019 : Client fidèle à la maison Godard, je n'ai jamais été déçu et je commande tout au long de l'année différents produits, tous de qualité.

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15/07/2019 : produits de qualité.livraison rapide et soignée. des promotions et des livraisons gratuites. je recommande ce site

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