Foie gras, specialities and local delicacies from the South-West since 1978
| Code | Packaging | Weight | Portions: | Price per 100g | Price | Qty |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 000029 | The lobe | 300g | 6 to 8 | 20.23€ | 60.70€ | |
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Ce lobe de foie gras d’oie mi-cuit se distingue par sa finesse et son onctuosité. Incontournable des tables de fêtes, ce produit raffiné est apprécié pour son gout fin et subtil qui se marie parfaitement avec un grand champagne à fines bulles ou un prestigieux vin de type Coteau du Layon, Condrieu, Monbazillac, Gewurztraminer… qui sont de vraies alternatives aux rondeurs parfois trop sucrées du Sauternes pour un foie gras d’oie.
Ce lobe de foie gras d’oie est dénervé et simplement assaisonné de sel et de poivre. Il se déguste avec de fines tranches de pain légèrement toastées ou du pain brioché délicatement sucré, qui s’accorde subtilement à la douceur du foie gras d’oie mi-cuit.
Ce lobe de foie gras est une valeur sure qui ravira tous les fins gourmets !
Deux médailles ont été obtenues par la maison Godard pour ce foie gras des grandes occasions.
Ces médailles sont attribuées lors du Concours général agricole du Salon de l’agriculture de Paris.
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Un lobe de foie gras de canard nature incontournable des grandes tables
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Un lobe de foie gras de canard au poivre noir moulu
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• Foie Gras d’Oie Entier du Périgord au Torchon Mi-Cuit
Un foie gras d’oie poché dans un bouillon de volaille
• Foie Gras de Canard Entier du Sud-Ouest au Torchon Mi-Cuit
Un foie gras de canard poché dans un bouillon de volaille
| Packaging | The lobe |
| Net weignt | 300g |
| Sort of item | Half-Cooked |
| Animal | Goose |
| Conservation | Foie gras d´oie, sel. |
| Number of units | 6 to 8 |
| Energy (KJ) | 2083 |
| Energy (Kcal) | 505 |
| Fat (g) | 52 |
| wifth saturates (g) | 20 |
| Carbohydrate (g) | 0 |
| with sugars (g) | 0 |
| Protein (g) | 8.9 |
| Salt (g) | 1.4 |
14/04/22 : Très bons produits, promotions intéressantes et livraisons impeccables. Depuis plus que 20 ans je n’achète jamais du foie gras ailleurs.
14/04/22 : Tout est parfait. Facilité de commande et de paiement sur le site, livraison rapide, Saveur des produits, aussi bien pour le foie gras que pour les plats préparés sans additifs. Je commande tout au long de l'année depuis plus de dix ans et je n'ai jamais été déçu. Merci.
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